Hallo zusammen! Heute möchte ich euch zeigen, wie lange man mit 16 Jahren in der Gastronomie arbeiten darf. Viele von euch werden sicherlich schon mal über die Möglichkeit nachgedacht haben, ein bisschen Geld zu verdienen und natürlich ist die Gastronomie dafür ein beliebter Ort. Doch was ist mit den Regelungen, die man beachten muss, wenn man als 16-Jähriger arbeiten möchte? Hier kommen wir ins Spiel und klären euch auf!
Mit 16 Jahren darfst du in der Gastronomie maximal 8 Stunden pro Tag und 40 Stunden pro Woche arbeiten. Außerdem ist es verboten, an Feiertagen zu arbeiten. Nachts darfst du erst ab 18 Jahren arbeiten.
Jugendliche: Jugendarbeitsschutzgesetz Rechte im Gaststätten- und Schaustellergewerbe
Du bist Jugendlicher und hast einen Job in einer Gaststätte oder einem Schaustellerbetrieb? Dann solltest du wissen, dass dir das Jugendarbeitsschutzgesetz (§ 14 Abs 1) besondere Rechte einräumt. Grundsätzlich darfst du nämlich nur in der Zeit von 6 Uhr bis 20 Uhr beschäftigt werden. Allerdings gibt es eine wichtige Ausnahme: Im Gaststätten- und Schaustellergewerbe darfst du bis 22 Uhr arbeiten. Damit die Regelung auch eingehalten wird, darf dein Arbeitgeber dir keine Arbeiten über 22 Uhr zuweisen. Außerdem musst du in einer Gaststätte oder einem Schaustellerbetrieb mindestens 14 Tage im Monat frei haben.
Ab 13 Jahren Job annehmen: Tipps zur Jobsuche für Jugendliche
Du hast schon 13 Jahre erreicht und bist neugierig, ob du einen Job annehmen kannst? Grundsätzlich ist es erst ab dem 13. Lebensjahr möglich, leichte und geeignete Tätigkeiten auszuüben. Diese dürfen allerdings nicht länger als 3 Stunden pro Tag dauern. Ab dem 15. Lebensjahr kannst du als vollzeitschulpflichtiger Jugendlicher während der Schulferien 4 Wochen im Kalenderjahr arbeiten (§ 5 JArbSchG). Es ist jedoch wichtig, dass du deine Schulpflichten nicht vernachlässigst. Wenn du also einen Job annimmst, solltest du dich darüber im Klaren sein, dass dein Schulbesuch nicht darunter leiden darf.
JArbSchG: Arbeitszeiten & Mindestruhezeiten für Jugendliche
Gemäß § 14 des Jugendarbeitsschutzgesetzes (JArbSchG) sollen Jugendliche unter 16 Jahren nicht länger als von 6 bis 20 Uhr beschäftigt werden. Jugendliche, die älter als 16 Jahre sind, dürfen allerdings in Gaststätten bis 22 Uhr arbeiten. Es ist jedoch wichtig, dass sie nicht länger als acht Stunden am Tag arbeiten und dass sie mindestens eine Ruhepause von 30 Minuten haben. Diese Regelungen sind wichtig, um die Gesundheit und Sicherheit von Jugendlichen zu schützen. Außerdem dürfen Jugendliche nicht in Gefahrensituationen geraten, die ihre psychische oder körperliche Entwicklung beeinträchtigen könnten.
Gesetzliche Regeln für Kneipen und Nachtclubs
In Gaststätten, die als Nachtclubs oder als Nachtbar geführt werden, ist es laut Gesetz nicht erlaubt, dass sich Jugendliche oder Kinder darin aufhalten. Genau das gilt auch für Kneipen, die vor allem dem Spielbetrieb dienen. Gemeint sind damit Spielhallen, in denen du unter 18 Jahren nicht hinein darfst. Solltest du also unter 18 sein, solltest du in solchen Lokalitäten lieber die Finger davon lassen.
![Arbeiten als Gastronom mit 16 - Regeln und Vorschriften Arbeiten als Gastronom mit 16 - Regeln und Vorschriften](https://darfstdu.de/wp-content/uploads/2023/05/wie_lange_darf_man_mit_16_arbeiten_gastronomie_1-1.jpg)
Alkohol ab 16 – Schnaps & „Alkopops“ verboten
Alkohol) enthalten
Mit 16 Jahren ist es dir erlaubt, Bier, Sekt oder Wein zu kaufen und zu trinken. Allerdings musst du darauf achten, dass du keinen Schnaps trinkst, denn das ist erst ab 18 Jahren erlaubt. Auch die sogenannten „Alkopops“ sind nicht erlaubt. Das sind süßliche Mixgetränke, die Spirituosen enthalten, die zwischen 1,2% und 10% Alkohol enthalten. Deshalb solltest du dir gut überlegen, ob du Alkohol trinken möchtest und dir darüber im Klaren sein, dass du noch nicht volljährig bist. Auch wenn du mit 16 schon Alkohol trinken darfst, solltest du nicht vergessen, dass es ein Genussmittel ist und du es nicht übertreiben solltest. Wenn du doch mal ein Glas trinken willst, dann solltest du darauf achten, dass du nicht mehr als 0,2 Promille Alkohol im Blut hast.
Schülerjobs: Bis zu 375/450€ im Monat, Ferien unbegrenzt mehr
Du darfst als Schüler bis zu einer Grenze von 375 Euro bzw. 450 Euro im Monat verdienen. Mit Hinblick auf Minijobs gilt die 450-Euro-Grenze. In den Ferien hast du die Möglichkeit, mehr Geld zu verdienen. Dabei ist es dir möglich, kurzfristig und unbegrenzt mehr als die oben genannten Grenzen zu verdienen. Daher bieten sich in den Ferien viele Möglichkeiten, um ein wenig Taschengeld dazu zu verdienen.
Arbeitszeiten im Gastronomiegewerbe: 8 Std Grenze beachten
Du denkst darüber nach, im Gastronomiegewerbe zu arbeiten? Dann solltest du wissen, dass besondere Regeln gelten. In der Gastronomie dürfen Angestellte bis zu 10 Stunden pro Tag arbeiten – diese Regelung gilt jedoch nur für kurze Zeiträume. Wird die 8-Stunden-Marke innerhalb von sechs Monaten durchschnittlich überschritten, müssen sich Arbeitgeber und Angestellte an die gesetzlichen Bestimmungen halten. Das heißt, dass die tägliche Arbeitszeit auf 8 Stunden beschränkt ist. Es ist also wichtig, dass du dir diese Regeln im Klaren bist, wenn du im Gastronomiegewerbe arbeiten möchtest.
Lerne, wie du sicher und erholt 8 Stunden am Tag arbeiten kannst
Du solltest nie mehr als 8 Stunden am Tag arbeiten, denn dann nimmt die Gefahr von Ermüdung, Fehlleistung und Unfällen zu. Es ist wichtig, dass du dir auch Pausen einplanst, in denen du dich erholen und ausruhen kannst. Wir empfehlen dir auch, die Anzahl der aufeinanderfolgenden Arbeitstage auf 5 bis 7 Tage zu begrenzen. Und natürlich solltest du auch darauf achten, dass du jede Woche zwei Tage frei hast, um zu entspannen.
Maximal 45 Arbeitsstunden pro Woche nach OR 335a
335a OR).
Du darfst pro Woche maximal 45 Stunden arbeiten. Einige Betriebe haben Saisonbetrieb und dort darfst du sogar bis zu 43,5 Stunden arbeiten. Wenn du mehr arbeitest, musst du innert nützlicher Frist mit Freizeit dafür kompensieren oder es dir ausbezahlen lassen (Art. 335a OR). Das heißt, wenn du mehr als 45 Stunden pro Woche arbeitest, kannst du dafür eine Ausgleichszahlung erhalten.
Kellnern: Abwechslungsreicher Job mit guter Bezahlung
Als Kellner hast du einen Job, der viel Abwechslung bietet und du kannst dein Geld durch Trinkgeld aufbessern. Es ist ein Job für Menschen, die gerne mit anderen Menschen zu tun haben und die sich für gutes Service und Freundlichkeit einsetzen. Denn das Gehalt beim Kellnern liegt zwischen 6 und 8 Euro pro Stunde, je nachdem, wo du arbeitest und was für ein Restaurant es ist. Das Trinkgeld, das du von deinen Gästen erhältst, kann dein Stundenlohn deutlich erhöhen und du kannst so durchaus ein ordentliches Gehalt beim Kellnern verdienen. Und natürlich ist es auch eine tolle Gelegenheit, um neue Leute kennenzulernen und die Gastronomie aus der Kundenperspektive kennenzulernen.
![Maximalarbeitszeit 16-Jähriger in Gastronomie Maximalarbeitszeit 16-Jähriger in Gastronomie](https://darfstdu.de/wp-content/uploads/2023/05/wie_lange_darf_man_mit_16_arbeiten_gastronomie_2-1.jpg)
Kellner/in Gehalt in DE: Mindestlohn 24700 € bis 35300 €
Als Kellner/in kannst Du je nach Deiner Erfahrung und Deinen Fähigkeiten unterschiedlich viel verdienen. Ein Mindestlohn liegt bei 24700 € jährlich und im besten Fall kannst Du sogar bis zu 35300 € erzielen. Durchschnittlich verdienen Kellner/inne in Deutschland allerdings 31400 € jährlich. Abhängig vom Einsatzort können die Gehälter jedoch variieren. In der Gastronomie kannst Du beispielsweise höhere Löhne erwarten, als bei Veranstaltungen. Auch das Berufserfahrung, Dein Engagement und Deine Fähigkeiten spielen eine wichtige Rolle.
Jugendliche ab 16 in Gastronomie: Bis 22 Uhr arbeiten erlaubt
Für Arbeiten in der Gastronomie gilt jedoch eine Ausnahme: Hier dürfen Jugendliche bis 22 Uhr arbeiten.
Ab dem 15. Geburtstag dürfen Jugendliche in Deutschland arbeiten. Eine Ausnahme bildet hier die Gastronomie: Ab dem 16. Lebensjahr ist es Jugendlichen erlaubt, in dieser Branche zu arbeiten – und das sogar länger als in anderen Bereichen. So sind sie dort an Wochentagen bis 22 Uhr beschäftigt. An Samstagen und Sonntagen können sie allerdings nur bis 22 Uhr arbeiten, sofern sie nicht älter als 18 Jahre sind. Ansonsten gilt eine Arbeitszeitbeschränkung bis 20 Uhr.
Geld verdienen als Jugendlicher: Gesetzliche Vorgaben beachten
Du bist zwischen 15 und 17 Jahren alt und möchtest Geld verdienen? Dann ist es wichtig, die gesetzlichen Vorgaben zu kennen. So darfst du laut Gesetz als Jugendliche oder Jugendlicher bis zu acht Stunden am Tag arbeiten – zwischen 6 und 20 Uhr. Damit du jedoch nicht übermäßig belastet wirst, gelten hier einige Einschränkungen. So darfst du pro Woche nicht mehr als 40 Stunden arbeiten – und das nur an fünf Tagen. Außerdem gibt es noch weitere Regelungen, die du beachten musst, zum Beispiel Pausenregelungen und ein Mindestlohn. Es lohnt sich also, sich vorher über die geltenden Gesetze zu informieren.
Flexibler Job für Geringverdiener: Schüler, Studenten, Hausfrauen, Nebenbeschäftigte
Geringverdiener, die nur ein Einkommen von unter € 400,- monatlich haben, können bei uns einen flexiblen Job finden. Die Zielgruppe sind Schüler, Studenten, Hausfrauen und Nebenbeschäftigte. Wir können uns auf eine bestimmte Anzahl an Stunden pro Woche einigen, aber auch eine flexible Zeiteinteilung ist möglich. Besonders Studenten können bis zu 20 Stunden pro Woche bei uns arbeiten, die Zeiten können wir dabei individuell vereinbaren. Dadurch ist es möglich, den Job gut mit dem Studium zu vereinbaren.
Gehalt berechnen: Wie viel verdienst du wenn du € 16/Stunde verdienst?
Wenn du € 16 pro Stunde verdienst, entspricht das monatlich einem Gehalt von € 2 773. Dieser Betrag entsteht, indem dein Stundenlohn mit der Anzahl an Stunden, Wochen und Monaten, die du im Jahr arbeitest, multipliziert wird. Wir gehen dabei davon aus, dass du 40 Stunden pro Woche arbeitest.
Beachte dabei aber, dass dein Monatsgehalt variieren kann, abhängig davon, wie viele Stunden du in einer Woche arbeitest. Wenn du mehr arbeitest, erhöht sich dein Lohn entsprechend. Umgekehrt kannst du auch weniger verdienen, wenn du weniger als 40 Stunden pro Woche arbeitest.
In eine Disco gehen mit <18: Regeln & Tipps
Du bist unter 18 Jahre alt und willst in eine Disco? Dann musst Du wissen, dass Du bis Mitternacht dort sein darfst. Doch keine Sorge, wenn Du länger bleiben willst, kannst Du das auch – solange Du eine Aufsichtsperson dabei hast. Für 16- und 17-Jährige gilt eine strengere Ausgangssperre: Sie dürfen nur bis 24 Uhr feiern. Vergiss nicht, Dir vorher ein Ticket zu kaufen, damit Du überhaupt erst reinkommst. Und dann kann die Party losgehen.
Ab welchem Alter darf man Alkohol trinken?
Du hast noch nicht volljährig und fragst Dich, ab welchem Alter Du Alkohol trinken darfst? In Gaststätten und Supermärkten ist es erlaubt, ab 16 Jahren Bier, Sekt und Wein zu kaufen oder auf Stadt- oder Schützenfesten zu trinken. Allerdings ist der Konsum von hochprozentigem wie Wodka, Gin, Grappa oder Mischgetränke wie Cola-Rum erst ab dem 18. Lebensjahr erlaubt.
Gastronomiebranche: Was Jugendliche über Arbeitszeiten wissen müssen
Du möchtest als Jugendlicher in der Gastronomiebranche arbeiten? Prima, dann solltest du wissen, dass der Jugendarbeitsschutz eindeutig geregelt ist. Unter 16-Jährige dürfen nur zwischen 6 und 20 Uhr arbeiten. Bist du älter, dann ist es dir erlaubt bis 22 Uhr zu arbeiten, wenn du in einem mehrschichtigen gastronomischen Betrieb tätig bist, sogar bis 23 Uhr. Es ist wichtig, dass du dich an die Regeln hältst, denn nur so kannst du auch länger in der Gastronomiebranche arbeiten.
Job als Kellner: Stressresistenz & gute Laune für 16-Jährige
Du überlegst, einen Job als Kellner anzunehmen? Super Idee! Gute Laune und Stressresistenz sind für solche Jobs für 16-Jährige besonders wichtig, da du viele verschiedene Kunden und Aufgaben bewältigen musst. Der Verdienst liegt beim Kellnern durchschnittlich zwischen 6 und 8 Euro. Manchmal kannst du sogar mehr bekommen. Oft kommt noch Trinkgeld dazu, auf das du je nach Qualität deiner Arbeit Einfluss nehmen kannst. Mit einem guten Service kannst du dir so noch den ein oder anderen Euro dazuverdienen. Wichtig ist auch, dass du zuverlässig bist und deine Arbeit gewissenhaft erledigst. Wenn du gut organisiert bist und den Überblick behältst, wirst du sicher gut im Job als Kellner zurechtkommen.
Ab 16 Alkohol trinken und kaufen – aber nicht betrunken!
Du bist 16 Jahre alt und fragst dich, was du in Sachen Alkohol tun darfst? Grundsätzlich gilt, dass du ab 16 Bier, Wein oder Sekt in der Öffentlichkeit trinken und kaufen darfst. Wichtig ist allerdings, dass du nicht erkennbar betrunken bist. Wenn du erkennbar betrunken bist, darfst du keine alkoholischen Getränke und Lebensmittel konsumieren oder kaufen. Spirituosen, also Hochprozentiges, sind ab 18 Jahren erlaubt. Erst dann darfst du auch alkoholische Getränke kaufen und konsumieren.
Zusammenfassung
Mit 16 Jahren darfst du in der Gastronomie insgesamt 8 Stunden pro Tag arbeiten und 40 Stunden pro Woche. Davon dürfen höchstens 6 Stunden am Tag und 30 Stunden pro Woche schwerarbeitende Tätigkeiten sein. Ausgenommen sind Ferien oder Schulferien, in denen du bis zu 8 Stunden am Tag und 40 Stunden pro Woche arbeiten darfst.
Du kannst mit 16 Jahren in der Gastronomie arbeiten, aber du musst die gesetzlichen Rahmenbedingungen beachten. Es ist wichtig, dass du nicht mehr als 8 Stunden am Tag arbeitest, mit Ausnahme von maximal 2 Überstunden. Außerdem darfst du nicht mehr als 40 Stunden pro Woche arbeiten. Also vergewissere dich selbst, dass du nicht mehr als die vorgeschriebene Arbeitszeit arbeitest, damit du dich nicht überarbeitest.